ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής | ESCO

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view

K - γνώσεις

L - γλωσσικές δεξιότητες και γνώσεις

S - δεξιότητες

S1 - επικοινωνία, συνεργασία και δημιουργικότητα

S1.0 - επικοινωνία, συνεργασία και δημιουργικότητα

S1.1 - διαπραγμάτευση

S1.2 - επικοινωνία και δικτύωση

S1.3 - διδασκαλία και κατάρτιση

S1.4 - παρουσίαση πληροφοριών

S1.5 - παροχή συμβουλών και διαβούλευσης

S1.6 - προώθηση, πώληση και αγορά

S1.7 - προφορική συγκέντρωση πληροφοριών

S1.8 - συλλογική εργασία

S1.9 - επίλυση προβλημάτων

S1.11 - σχεδιασμός συστημάτων και προϊόντων

S1.11.0 - σχεδιασμός συστημάτων και προϊόντων

S1.11.1 - σχεδιασμός συστημάτων ή εφαρμογών τπε

S1.11.2 - σχεδιασμός ηλεκτρικών ή ηλεκτρονικών συστημάτων ή εξοπλισμού

S1.11.3 - ανάπτυξη συνταγών ή μενού

- ανάπτυξη νέων προϊόντων αρτοποιίας

- ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής

- δημιουργία νέων συνταγών

- δημιουργία συνταγών μηλίτη

- δημιουργία συνταγών μπύρας

- δημιουργία συνταγών ροφημάτων με φυτικά προϊόντα

- δημιουργικές σκέψεις γύρω από την παρασκευή φαγητού και ποτών

- διερεύνηση νέων ειδών εδεσμάτων και ποτών

- διερεύνηση νέων συστατικών τροφίμων

- επιδίωξη αριστείας στη δημιουργία προϊόντων διατροφής

- επινόηση επιδορπίων

- κατάρτιση συνταγών

- παραγωγή νέων ειδών διατροφής

- προγραμματισμός σίτισης ασθενών

- συμμετοχή στην ανάπτυξη νέων προϊόντων διατροφής

- σύνθεση εδεσματολογίου

- σύνθεση εδεσματολογίου ειδικών εκδηλώσεων

- σύνθεση καταλόγων κρασιών

- σύνθεση τιμοκαταλόγων ποτών

- συντονισμός της κυκλοφορίας νέων ειδών διατροφής

S1.11.4 - σχεδιασμός δομών ή εγκαταστάσεων

S1.11.5 - σχεδιασμός βιομηχανικών υλικών, συστημάτων ή προϊόντων

S1.12 - δημιουργία καλλιτεχνικού, οπτικού και εκπαιδευτικού υλικού

S1.13 - συγγραφή και σύνθεση

S1.14 - παραστάσεις και ψυχαγωγία

S1.15 - χρήση περισσότερων της μίας γλωσσών

S2 - δεξιότητες πληροφόρησης

S3 - παροχή βοήθειας και φροντίδας

S4 - διοικητικές δεξιότητες

S5 - εργασία με υπολογιστές

S6 - διακίνηση και χειρισμός

S7 - κατασκευές

S8 - χειρισμός μηχανημάτων και ειδικού εξοπλισμού

T - eγκάρσιες δεξιότητες και ικανότητες

ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής

δεξιότητες

επικοινωνία, συνεργασία και δημιουργικότητα

σχεδιασμός συστημάτων και προϊόντων

ανάπτυξη συνταγών ή μενού

ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής

ανάπτυξη νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής

Description

Description

Επινόηση νέων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις και τις προτάσεις των πελατών.

Τύπος δεξιότητας

δεξιότητα

Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας

ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για το εκάστοτε επάγγελμα

Σχέσεις

Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες

ανάπτυξη συνταγών ή μενού παραγωγή νέων ειδών διατροφής

Προαιρετική δεξιότητα/ικανότητα του

διευθυντής ζαχαροπλαστείου/διευθύντρια ζαχαροπλαστείου

Προαιρετικές γνώσεις

ζαχαρώδη προϊόντα, προϊόντα σοκολάτας και είδη ζαχαροπλαστικής θρεπτικά συστατικά ζαχαρωδών προϊόντων

Έννοια URI

Έννοια URI

http://data.europa.eu/esco/skill/f8ffa9a2-ee74-4e86-a7e3-8a90999c606c

Status

released

Η ταξινόμηση ESCO είναι πρωτοβουλία που εντάσσεται στην «Ευρώπη 2020».

η ΓΔ Απασχόλησης, Κοινωνικών Υποθέσεων και Κοινωνικής Ένταξης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ανέπτυξε το ESCO σε συνεργασία με ενδιαφερομένους και με το Ευρωπαϊκό Κέντρο για την Ανάπτυξη της Επαγγελματικής Κατάρτισης (Cedefop).