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preparare pasta
Description
Description
Preparare la pasta con gli ingredienti adeguati e le attrezzature adeguate per il rispetto di ricetta, gusto, forma e aspetto in base alle normative e alle preferenze dei clienti.
Tipo di abilità
abilità
Livello di riusabilità dell'abilità
abilità e competenze intersettoriali
Rapporti
Abilità/competenze più generali
Abilità/competenze essenziali di
Abilità/competenze opzionali di
URI del concetto
Status
released