akvakultūros kokybės meistras technologas

Akvakultūros kokybės meistrai technologai nustato vandens organizmų produkcijos kokybės kontrolės standartus ir politiką. Jie atlieka bandymus ir tikrina išteklius pagal rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų (HACCP) principus ir saugos taisykles.

Alternatyvi etiketė

akvakultūros kokybės meistrė technologė

akvakultūros kokybės vadovas

žuvininkystės specialistas

žuvivaisos specialistas

Reglamentavimo aspektas

Informacijos apie konkrečios profesijos reglamentavimą ES valstybėse narėse, EEE šalyse ar Šveicarijoje ieškokite Komisijos Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazėje. Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazė:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_lt

įgūdžiai / gebėjimai

Pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai

atlikti maisto rizikos analizę atlikti vandens organizmų RVASVT patikras konsultuoti dėl akvakultūros produktų tiekimo grandinės koordinuoti kokybės kontrolę matuoti vandens kokybės parametrus nustatyti gerinimo veiksmus nustatyti kokybės užtikrinimo tikslus stebėti vandens kokybę taikyti gerąją gamybos praktiką (GGP) taikyti rizikos valdymo procesus taikyti rizikos veiksnių analizės ir svarbiųjų valdymo taškų sistemą (RVASVT) tikrinti akvakultūros įrangą užtikrinti atitiktį akvakultūros standartams vertinti vandens kokybę garduose įdiegti atsekamumo sistemas įdiegti kokybės valdymo sistemas

Pagrindinės žinios

akvakultūros produktams taikomi kokybės standartai atsekamumas maisto pramonėje jūros produktų perdirbimas žuvų produktų kokybė

Papildomi įgūdžiai ir gebėjimai

apmokyti darbuotojus kurti mokymo medžiagą lavinti asmeninius įgūdžius mokėti įvairias kalbas naudoti skirtingus bendravimo kanalus nustatyti mokymo poreikius pranešti apie taršos incidentus priimti mokslinius sprendimus sveikatos priežiūros srityje priimti savarankiškus veiklos sprendimus rengti mokymus apie kokybės valdymo priežiūrą tikrinti gyvas žuvis, ar nėra apsigimimų vertinti mokymą vesti elektroninius mokymus

Papildomos žinios

taršos prevencija teisės aktai dėl taršos žuvų anatomija

Sąvokos URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/f9cbdeb4-1559-4d45-b2d7-edf8aebe400b

Status

released

Occupations