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preparar molhos para culinária
Description
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Preparar molhos para culinária por meio de limpeza, corte ou recurso a outros métodos.
Etiqueta alternativa
confecionar molhos de gastronomia
confecionar molhos gastronómicos
confecionar molhos para fins de gastronomia
confecionar molhos para fins gastronómicos
Tipo de competência
competência
Nível de reusabilidade da competência
Aptidões e competências específicas de um setor
Relações
Aptidões/competências mais gerais
Aptidões/competências opcionais em
Conhecimentos opcionais
URI do conceito
Status
released
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