controlar as chaleiras para aquecimento ao lume | Esco

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Hierarchy view

K - conhecimentos

L - competências e conhecimentos linguísticos

S - aptidões

S1 - comunicação, colaboração e criatividade

S2 - competências em informação

S3 - prestar assistência e cuidados

S4 - competências de gestão

S5 - trabalhar com computadores

S6 - manusear e movimentar

S7 - trabalhos de construção

S8 - trabalhar com máquinas e equipamento especializado

S8.0 - trabalhar com máquinas e equipamento especializado

S8.1 - operar equipamento móvel

S8.2 - conduzir veículos

S8.3 - operar embarcações

S8.4 - operar máquinas de extração e tratamento de matérias-primas

S8.5 - operar máquinas de fabrico de produtos

S8.5.0 - operar máquinas de fabrico de produtos

S8.5.1 - operar máquinas de pintura ou revestimento

S8.5.2 - operar máquinas para a embalagem

S8.5.3 - operar máquinas para o fabrico e tratamento de produtos têxteis, peles com pelo e couro

S8.5.4 - operar máquinas de processamento de produtos alimentares

- acompanhar o processo de escaldamento das amêndoas

- adaptar a moagem ao tipo de café

- adicionar ingredientes na produção de alimentos

- adicionar materiais às máquinas de produção de saquetas de chá

- adicionar produtos químicos para clarificação das bebidas

- ajustar o tempo de prensagem

- ajustar os processos de fermentação

- aplicar diferentes tratamentos de desidratação de frutos e produtos hortícolas

- aplicar técnicas de extrusão

- clarificar o óleo por sedimentação

- controlar a temperatura nos processos farináceos

- controlar as chaleiras para aquecimento ao lume

- desalcoolizar bebidas

- esmagar sementes

- executar a aromatização dos vinhos

- executar processos de gaseificação

- executar processos de refrigeração dos produtos alimentares

- fabricar ingredientes

- filtrar o vinho

- filtrar óleos alimentares

- gerir a utilização de aditivos no fabrico de alimentos

- gerir os biorreatores

- gerir os níveis de gaseificação

- gerir os processos de extração de sumos de frutos

- instalar equipamentos para a produção de alimentos

- lançar uma linha de moldagem de chocolate

- monitorizar as máquinas de enchimento

- operar a prensa

- operar fornos industriais

- operar máquinas de limpeza de grãos

- operar o alimentador vibratório na produção de alimentos

- operar o forno a lenha

- operar prensa de matriz circular

- passar plantas por um crivo

- proceder à transformação de produtos na exploração

- processar bolbos de flores

- processar o mel recolhido

- processar órgãos de animais

- processar pasta de amido

- produzir malte pelo método clássico de germinação e secagem

- realizar a torrefação do malte

- realizar operações pormenorizadas de transformação de alimentos

- realizar operações preliminares para a extração de óleo

- refinar os óleos alimentares

- trabalhar com bases de jeropiga

- trabalhar em cintas transportadoras na indústria alimentar

- transformar frutas e produtos hortícolas

- transformar os produtos das explorações leiteiras

- trasfegar vinhos

- triturar carne

- utilizar descascadoras de amêndoas

- utilizar equipamento de destilação

- utilizar equipamento de fabrico de confeitaria

- utilizar equipamento de gaseificação de bebidas

- utilizar equipamento de homogeneização alimentar

- utilizar equipamento de refinação de açúcar

- utilizar equipamento de transformação de pescado

- utilizar equipamento para transformação de carne

- utilizar equipamentos de alimentos preparados para animais

- utilizar fornos de panificação

- utilizar máquina para extração de mel

- utilizar máquinas de branqueamento

- utilizar máquinas de enchimento para o leite

- utilizar máquinas de extração de amido de milho

- utilizar máquinas de fazer doces

- utilizar máquinas de limpeza do cacau

- utilizar máquinas de processamento de frutas e legumes

- utilizar máquinas de transformação de carne

- utilizar máquinas de tratamento de produtos lácteos

- utilizar máquinas para produção de vinho

- utilizar os sistemas de alimentação com malte

- utilizar processos de pasteurização

- utilizar sistemas de lavagem de açúcar

- utilizar tanques abertos

- utilizar tanques de acidificação

- utilizar um detetor de metais

- utilizar um purificador de farelo

- utilizar um sistema de purificação do ar

S8.5.5 - operar máquinas para misturar e separar

S8.5.6 - operar equipamento para produção de material impresso e fotográfico

S8.5.7 - operar equipamento de formação de metais, plásticos ou borracha

S8.5.8 - operar máquinas para cortar, retificar e alisar

S8.6 - utilizar instrumentos e equipamento de precisão

S8.7 - instalar, fazer a manutenção e reparar equipamento mecânico

S8.8 - instalar, fazer a manutenção e reparar equipamento elétrico, eletrónico e de precisão

S8.9 - operar aeronaves

T - aptidões e competências transversais

controlar as chaleiras para aquecimento ao lume

trabalhar com máquinas e equipamento especializado

operar máquinas de fabrico de produtos

operar máquinas de processamento de produtos alimentares

controlar as chaleiras para aquecimento ao lume

Description

Description

Controlar as chaleiras para aquecimento ao lume, cubas a vapor, fogões industriais ou panelas de pressão contínua para produzir pastilhas elásticas, rebuçados e outros ingredientes de confeitaria de acordo com a fórmula.

Tipo de competência

competência

Nível de reusabilidade da competência

Aptidões e competências específicas de uma profissão

Relações

Aptidões/competências mais gerais

operar máquinas de processamento de produtos alimentares

Aptidões/competências essenciais em

Operador de produção de pastilhas elásticas/Operadora de produção de pastilhas elásticas

URI do conceito

URI do conceito

http://data.europa.eu/esco/skill/22e08173-7321-49b6-b229-75bff9d9d5ea

Status

released