chef for rengøringspersonale og stuepiger

Chefer for rengøringspersonale og stuepiger har ansvaret for at føre tilsyn med og koordinere den daglige drift af rengøring og husholdningsaktiviteter i hotel- og restaurationsbranchen.

Alternativ betegnelse

chef for etagepersonale

leder af etagepersonale

oldfrue

rengøringschef

Lovgivningsmæssigt aspekt

I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_da

færdigheder

Nødvendige færdigheder og kompetencer

administrere budgetter administrere inspektioner af udstyr administrere rengøringsaktiviteter administrere vedligeholdelsesopgaver behandle klager fra kunder forvalte budgetter for sociale programmer koordinere renovering af hotel eller restaurant lede personale opretholde god kundeservice overholde lovgivning om fødevaresundhed, -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning overvåge lagerbeholdning planlægge skiftehold præsenterer rapporter sikre overholdelse af sundheds- sikkerheds- og hygiejnestandarder sikre samarbejde på tværs af afdelinger stå for indkøb af hotelprodukter supervisere rengøringsaktiviteter uddanne medarbejdere vurdere renligheden af områder

Supplerende færdigheder og kompetencer

byde gæster velkommen finde frem til kundebehov finde nye måder at gøre tingene på håndtere kemiske rengøringsmidler håndtere sikkerheds- og overvågningsudstyr motivere personale, der udfører rengøringsopgaver overvåge arbejde i forbindelse med særlige arrangementer rengøre offentlige områder servicere på en fleksibel måde servicere værelser styre lageromsætningen udføre flere opgaver på samme tid udvikle arbejdsprocesser

Begrebets URI

http://data.europa.eu/esco/occupation/fae51298-03a8-4df4-829a-685dddc1580e

Status

released

Occupations