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Obst und Gemüse für die Vorverarbeitung vorbereiten
Description
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Grundlegende Vorbereitung von Obst und Gemüse auf die Verarbeitung, z. B. durch Inspektion, Reinigung, Sortierung und Qualitätseinstufung. Auswählen von Obst und Gemüse, das für die Verarbeitung geeignet ist, und Aussortieren von minderwertigen Erzeugnissen.
Alternative Bezeichnung
Obst und Gemüse für die Vorbehandlung vorbereiten
Art der Fähigkeit
Fähigkeit
Maß an Wiederverwendbarkeit
branchenspezifische Fähigkeiten und Kompetenzen
Beziehungen
Allgemeine Fähigkeiten/Kompetenzen
Narrower skills
Grundlegende Fähigkeit/Kompetenz in
Fakultative Fähigkeit/Kompetenz in
Fakultative Kenntnisse
URL des Konzepts
Status
released
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