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Skills & competences

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K - conocimientos
L - competencias lingüísticas y conocimiento de lenguas
S - competencias
S1 - comunicación, colaboración y creatividad
S2 - competencias en materia de información
S2.0 - competencias en materia de información
S2.1 - realizar estudios, investigaciones y análisis
S2.2 - documentar y registrar información
S2.3 - gestionar información
S2.4 - procesar información
S2.5 - medir propiedades físicas
S2.6 - calcular y estimar
S2.7 - analizar y evaluar información y datos
S2.8 - realizar seguimiento, inspección y ensayos
S2.8.0 - realizar seguimiento, inspección y ensayos
S2.8.1 - realizar pruebas con sistemas o equipos eléctricos y mecánicos
S2.8.2 - hacer seguimiento de actividades operativas
S2.8.3 - hacer seguimiento de recursos y actividad financieros y económicos
S2.8.4 - hacer seguimiento de seguridad y protección
S2.8.5 - hacer seguimiento de condiciones medioambientales
S2.8.6 - vigilar las condiciones sanitarias de las personas y los animales
S2.8.8 - hacer ensayos y análisis de sustancias
S2.8.9 - inspeccionar los alimentos para verificar su inocuidad y calidad
- analizar granos molidos
- analizar la calidad del cereal para la fabricación de cerveza
- analizar las características de los productos alimenticios al recibirlos
- catar granos de cacao
- comprobar la calidad de los vinos
- controlar la calidad de la uva
- controlar la calidad del vino
- describir sabores de cervezas diferentes
- evaluar las características de calidad de los productos alimenticios
- garantizar la calidad del proceso de producción de alimentos
- realizar análisis de alimentos
- realizar análisis fisicoquímicos en materiales alimentarios
- realizar controles lácticos
- regular la humedad de las semillas
- supervisar productos alimenticios molidos
S2.8.10 - controlar la calidad de los productos
S2.8.11 - realizar pruebas con vehículos
S2.9 - realizar seguimiento de avances en el ámbito de especialización
S3 - prestar asistencia y cuidados
S4 - competencias de gestión
S5 - trabajar con ordenadores
S6 - manipular y mover
S7 - construir
S8 - trabajar con maquinaria y equipo especializado
T - competencias transversales

comprobar la calidad de la fruta y la verdura

competencias transversales

capacidades y competencias de autogestión

trabajar de manera eficiente

gestionar la calidad

comprobar la calidad de la fruta y la verdura

competencias

competencias en materia de información

realizar seguimiento, inspección y ensayos

inspeccionar los alimentos para verificar su inocuidad y calidad

comprobar la calidad de la fruta y la verdura

Description

Description

Comprobar las frutas y verduras recibidas de los proveedores; asegurar la máxima calidad y frescura.

Etiqueta alternativa

asegurar la calidad de la fruta y la verdura

certificar la calidad de la fruta y la verdura

Tipo de competencia

capacidad

Nivel de reutilizabilidad de la competencias

Capacidades y competencias específicas del sector

Relaciones

Competencias más amplias

Competencia esencial para

Competencia optativa para

Conocimientos optativos

URI del concepto

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