Hierarchy view
valvoa riistalihan käsittelyä ihmisravinnoksi
Description
Description
Tukea kuolleen riistan hygieenistä käsittelyä. Tarkastaa ruhot ja varmistaa niiden syömäkelpoisuus. Varmistaa, että riistalihaa käsitellään, varastoidaan ja toimitetaan hygieenisesti ja lakisääteisten vaatimusten mukaisesti.
Taitotyyppi
taito
Taidon uudelleenkäytettävyystaso
ammattispesifiset taidot ja osaaminen
Suhteet
Laajemmat taidot/osaaminen
Olennaiset taidot/osaaminen:
Käsitteen URI
Status
released