Hierarchy view
kontrolovať produkciu potravín zo zveriny na ľudskú spotrebu
Description
Description
Podporovať hygienickú manipuláciu s mŕtvou zverinou. Kontrolovať telá zveriny s cieľom uistiť sa, že je vhodná na konzumáciu. Zabezpečiť, aby sa mäso, skladovalo a expedovalo a manipulovalo sa s ním hygienicky a podľa právnych požiadaviek.
Typ zručnosti
zručnosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne povolanie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
URI – koncept
Status
released