Hierarchy view
termékek gyártása során tejsavbaktériumokat adagol
Description
Description
Meghatározott mennyiségű tejsavbaktériumot ad az élelmiszer-készítményekhez, például pasztőrözött tejhez, hogy savanyú tejtermékeket, például írót, sajtot és tejfölt állítson elő. Emellett a pékségekben készített tésztákhoz való tejsavbaktérium adagolás is ide tartozik.
Alternatív kifejezés
termékek gyártása során laktózbaktériumokat adagol
Készségtípus
készség
Készség jellege
ágazathoz kapcsolódó készségek és kompetenciák
Kapcsolatok
Általánosabb készségek/kompetenciák
Alapvető készség/kompetencia a következő viszonylatában:
Opcionális készség/kompetencia a következő fogalom viszonylatában:
Opcionális ismeretek
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/skill/adcde86b-023a-4865-afec-45e1c343388eStatus
released