Skip to main content
There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

dodajati mikrobiološke kulture v proizvodnji fermentiranih izdelkov

Description

Description

Dodajati določeno količino mikrobioloških kultur v živilske pripravke, kot je pasterizirano mleko, za pridobitev sirila za kisle mlečne izdelke, kot so pinjenec, sir in kisla smetana. Tudi za izdelavo testa v pekarni.