valdyti restorano veiklą

Hierarchy view

K - žinias

L - kalbiniai įgūdžiai ir žinios

S - įgūdžius

S1 - komunikacija, bendradarbiavimas ir kūrybiškumas

S2 - informaciniai įgūdžiai

S3 - teikti pagalbą ir priežiūrą

S4 - vadovavimo įgūdžiai

S4.0 - vadovavimo įgūdžiai

S4.1 - apibrėžti tikslus ir strategijas

S4.2 - organizuoti, planuoti darbą ir veiklos tvarkaraščius

S4.3 - skirti ir kontroliuoti išteklius

S4.4 - vykdyti administracinę veiklą

S4.5 - vadovauti ir motyvuoti

S4.6 - kurti ir formuoti grupes

S4.7 - įdarbinti ir samdyti

S4.8 - prižiūrėti žmones

S4.8.0 - prižiūrėti žmones

S4.8.1 - prižiūrėti komandos arba grupės darbą

- atleisti darbuotojus

- derinti dalyvių asmeninius poreikius su grupės poreikiais

- kontroliuoti oro uostuose vykdomos techninės priežiūros darbus

- koordinuoti meninės produkcijos techninių specialistų grupių darbą

- koordinuoti su viešbučio kambariais susijusią veiklą

- koordinuoti subrangovų atliekamus darbus

- koordinuoti valymo personalo darbą

- parinkti futbolo rungtynių taktiką

- prižiūrėti audiologijos komandą

- prižiūrėti chiropraktikos studentus

- prižiūrėti derliaus nuėmimo procesą

- prižiūrėti doktorantus

- prižiūrėti farmacijos darbuotojus

- prižiūrėti fizioterapijos asistentus

- prižiūrėti fizioterapijos studentus

- prižiūrėti gręžinių eksploatavimą

- prižiūrėti įgulos judėjimą

- prižiūrėti kalbos specialistų komandą

- prižiūrėti kazino personalą

- prižiūrėti kostiumininkus

- prižiūrėti laboratorijos darbą

- prižiūrėti lažybų punkto darbuotojus

- prižiūrėti miškų ūkio darbuotojus

- prižiūrėti muzikantus

- prižiūrėti muzikos kolektyvus

- prižiūrėti odontologijos darbuotojus

- prižiūrėti odontologijos technikus

- prižiūrėti personalą

- prižiūrėti programinės įrangos kūrimą

- prižiūrėti renginio personalą

- prižiūrėti rezidentus

- prižiūrėti scenines atlikėjų kovas

- prižiūrėti slaugytojus

- prižiūrėti sodininkų darbo grupes

- prižiūrėti studentus jiems atliekant socialinio darbo praktiką

- prižiūrėti švietimo darbuotojus

- prižiūrėti televizijos ir kino filmų redaktorių komandą

- prižiūrėti vaisių produkcijos gamybos grupes

- prižiūrėti valymo veiklą

- prižiūrėti, kaip darbuotojai atlieka su degalų įpylimo kolonėlių eksploatavimu susijusią veiklą

- stebėti apšvietėjų komandos darbą

- stebėti filmavimo komandos darbą

- stebėti kasdienį darbą

- stebėti sveikatos priežiūros įstaigos pagalbinį personalą

- suburti rėmėjus

- tvarkyti vynuogių derlių

- vadovauti apsaugos grupei

- vadovauti darbui

- vadovauti geotechniniams darbuotojams

- vadovauti gręžimo darbų komandai

- vadovauti įgulai

- vadovauti internetiniams savanoriams

- vadovauti įvairių sričių komandai, teikiančiai priežiūrą pacientui

- vadovauti kolektyvui

- vadovauti komandai apgyvendinimo ir maitinimo paslaugų sektoriuje

- vadovauti komiso parduotuvėje dirbantiems savanoriams

- vadovauti meninio kolektyvo darbui

- vadovauti meno galerijos darbuotojams

- vadovauti miškininkystės veiklos kolektyvui

- vadovauti muzikiniam personalui

- vadovauti nariams

- vadovauti odontologų komandai

- vadovauti pretenzijas nagrinėjantiems asmenims

- vadovauti profesinės terapijos studentams

- vadovauti savanorių darbui

- vadovauti socialinio darbo skyriui

- vadovauti sportininkams

- vadovauti sportininkams per sportines keliones užsienyje

- vadovauti tarpininkavimo personalui

- vadovauti vandentvarkos specialistų grupei

- vadovauti zoologijos sodo personalui

- vadovauti žuvininkystės veiklos kolektyvui

- valdyti apskaitos skyrių

- valdyti kaimo turizmo veiklą

- valdyti kolektyvą

- valdyti kūrybinį padalinį

- valdyti pardavimo personalo grupes

- valdyti restorano veiklą

- vykdyti maisto gamyklų darbuotojų priežiūrą

- vykdyti personalo valdymo veiklą

S4.8.2 - skirstyti darbus kitiems

S4.8.3 - stebėti ir vertinti atskirų asmenų veiklos rezultatus

S4.9 - priimti sprendimus

S5 - dirbti su kompiuteriais

S6 - tvarkyti ir perkelti

S7 - statyti

S8 - dirbti su įrenginiais ir specializuota įranga

T - universalieji gebėjimai ir kompetencijos

valdyti restorano veiklą

universalieji gebėjimai ir kompetencijos

socialiniai ir komunikaciniai įgūdžiai ir gebėjimai

vadovavimas kitiems

būti lyderiu

valdyti restorano veiklą

įgūdžius

vadovavimo įgūdžiai

prižiūrėti žmones

prižiūrėti komandos arba grupės darbą

valdyti restorano veiklą

Description

Prižiūrėti visą restorano įstaigos valdymo procesą, pvz., vadovauti darbuotojams ir mise-en-place.

Alternatyvi etiketė

organizuoti restorano veiklą

prižiūrėti klientų aptarnavimą restorane

rūpintis aptarnavimu restorane

valdyti restorano darbą

Įgūdžio rūšis

gebėjimai

Įgūdžio pritaikymo kituose sektoriuose galimybės

konkretaus sektoriaus gebėjimai ir kompetencijos

Sąsajos

Platesni įgūdžiai / gebėjimai

prižiūrėti komandos arba grupės darbą būti lyderiu

Pagrindiniai įgūdžiai / gebėjimai srityje

restorano vadovas vyriausiasis padavėjas renginių vadovas

Papildomi įgūdžiai / gebėjimai srityje

apgyvendinimo ir maitinimo specialistų profesijos mokytojas

Sąvokos URI

http://data.europa.eu/esco/skill/c2fdfd64-6bdb-4ebc-b763-0a5d3eaa1ffe

Status

released

Skills & competences

valdyti restorano veiklą

Description

Sąsajos

Sąvokos URI