Hierarchy view
manager evenementlocaties
Description
Code
3332.2.1
Description
Managers evenementlocaties plannen en beheren congres-, banket- en locatieregelingen in een horeca-etablissement volgens de wensen van de klant. Zij zijn verantwoordelijk voor promotie-evenementen, congressen, seminars, tentoonstellingen, bedrijfsevenementen, sociale evenementen en locaties.
Alternatief label
banqueting manager
conferentiemanager
manager eventlocaties
meetingmanager
Regulering
Wilt u weten of en hoe dit beroep gereglementeerd is in EU-lidstaten, EER-landen of Zwitserland? Raadpleeg dan de database van gereglementeerde beroepen van de Commissie. Database van gereglementeerde beroepen:
vaardigheden
Essentiële vaardigheden en competenties
beheersing van uitgaven
behoeften van klanten identificeren
creatief denken over voedingsmiddelen en dranken
de tafelschikking controleren
de toegankelijkheid van de infrastructuur waarborgen
een restaurant beheren
evenementen evalueren
gezondheids-, veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
goederen bestellen
huidige praktijken proberen te innoveren
klachten van klanten afhandelen
klantenservice verlenen
leiding geven bij het afdrukken van toeristische uitgaven
levensmiddelen aantrekkelijk presenteren
menu's plannen
personeel aanwerven
servies klaarzetten voor gebruik
speciale evenementen organiseren
speciale promoties bedenken
toezicht houden op bemanning
toezicht houden op de werkzaamheden van verschillende ploegendiensten
toezicht houden op het ontwerp en het drukken van toeristenbrochures
verkoopopbrengsten maximaliseren
voor het glaswerk zorgen
voor onderhoud van keukenmateriaal zorgen
voorraadrotatie beheren
werknemers opleiden
zorgen voor de juiste porties
Essentiële kennis
Optionele vaardigheden en competenties
URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email