Hierarchy view
biochemische processen bij de productie van cider
Description
Description
Bijvoorbeeld de omzetting van suiker in alcohol en het belang van pH-waarden tijdens de gisting.
Soort vaardigheid
kennis
Inzetbaarheid vaardigheid
sectorspecifieke vaardigheden en competenties
Verbanden
Ruimere vaardigheden/competenties
Essentiële vaardigheid/competentie van
Optionele vaardigheid/competentie van
URI
Status
released