Hierarchy view
aplicar tratamentos de conservação
Description
Description
Aplicar tratamentos comuns para conservar as características dos produtos alimentares, tendo em conta o seu aspeto, aroma e sabor.
Tipo de competência
competência
Nível de reusabilidade da competência
Aptidões e competências específicas de um setor
Relações
Aptidões/competências mais gerais
Aptidões/competências essenciais em
Preparador de lotes/Preparadora de lotes
Cozinheiro industrial/Cozinheira industrial
Operador de máquina de preparação de carne processada/Operadora de máquina de preparação de carne processada
Cortador halal/Cortadora halal
Operador de refrigeração de alimentos/Operadora de refrigeração de alimentos
Talhante
Operador de máquina de enlatamento de peixe/Operadora de máquina de enlatamento de peixe
Cortador kosher/Cortadora kosher
Aptidões/competências opcionais em
Conhecimentos opcionais
URI do conceito
Status
released