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informar os utentes sobre a nutrição

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Ajudar os utentes e os prestadores de cuidados de saúde a escolher refeições de um menu seletivo terapêutico adaptado, explicando os princípios nutricionais, os planos alimentares e as modificações do regime alimentar, bem como a seleção e a preparação de alimentos, e fornecendo e explicando materiais e publicações para apoio ao plano nutricional.

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