Hierarchy view
This concept is obsolete
aplicar os princípios da tecnologia alimentar
Concept overview
Description
Aplicar métodos e tecnologias de ciência alimentar na transformação, preservação e embalagem de alimentos, tendo em conta normas de segurança e procedimentos de controlo de qualidade.
Tipo de competência
competência
Nível de reusabilidade da competência
Aptidões e competências específicas de um setor
Relações
Aptidões/competências mais gerais
Narrower skills
Aptidões/competências essenciais em
Aptidões/competências opcionais em
Conhecimentos opcionais
Estatuto do conceito
Status
released