Hierarchy view
працівник громадського харчування/працівниця громадського харчування
Description
Code
5246.1
Description
Працівники громадського харчування готують їжу та обслуговують відвідувачів. Вони готують прості страви для місць, де подають їжу, зокрема ресторанів, кафетеріїв, готелів, лікарень, і забезпечують безперебійну та ефективну роботу кухні.
Scope note
Includes food service workers preparing food for flight and aviation companies.
Regulatory Aspect
To see if and how this occupation is regulated in EU Member States, EEA countries or Switzerland please consult the Regulated Professions Database of the Commission. Regulated Professions Database:
Skills & Competences
Essential Skills and Competences
використовувати різні канали зв’язку
дотримуватися гігієнічних процедур під час обробки харчових продуктів
дотримуватися правил безпечності харчових продуктів та гігієни
дотримуватися процедур контролю речовин, небезпечних для здоров’я
дотримуватися специфікацій харчових продуктів
зберігати харчову сировину
чистити кухонне обладнання
Essential Knowledge
Concept URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email