Hierarchy view
сомелиер в ресторант/сомелиерка в ресторант
Description
Description
Сомелиерите в ресторант приготвят, дават съвети и сервират вино и други алкохолни напитки.
Алтернативен етикет
сомелиер в ресторант
сомелиери в ресторант
сомелиерка в ресторант
сомелиерки в ресторант
Връзки
Основни умения и компетентности
декантиране на вина
заявяване на стоки
извършване на обслужване на клиенти
извършване на подбор на чаши за сервиране
извършване на проверка на качеството на виното
насърчаване на продажбите
обучаване на служители
помагане на клиенти
препоръчване на вина
приготвяне на алкохолни напитки
сервиране на вина
спазване на законодателството относно здравето безопасността и хигиената и друго свързано законодателство по отношение на храните
съставяне на винени листи
управление на винените запаси
Основни знания
Незадължителни умения и компетентности
URI на понятието
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email