Hierarchy view
νομοθεσία σχετικά με προϊόντα ζωικής προέλευσης
Description
Description
Οι ισχύοντες νομικοί κανόνες σχετικά με τη θερμοκρασία, τα απόβλητα υλικά, την ιχνηλασιμότητα, την επισήμανση, την εμπορία και τη μεταφορά των προϊόντων ζωικής προέλευσης.
Τύπος δεξιότητας
γνώση
Επίπεδο επαναχρησιμοποίησης της δεξιότητας
ειδικές δεξιότητες και ικανότητες για τον εκάστοτε τομέα
Σχέσεις
Ευρύτερες δεξιότητες/ικανότητες
Απαραίτητη δεξιότητα/ικανότητα του
εργάτης παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων/εργάτρια παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων
βιοτεχνολόγος τροφίμων
κρεοπώλης χαλάλ
σφαγέας κόσερ
επιθεωρητής ασφάλειας τροφίμων/επιθεωρήτρια ασφάλειας τροφίμων
παραγωγός βιοτεχνικών γαλακτοκομικών προϊόντων
σφαγέας χαλάλ
σφαγέας
εργάτης παρασκευής κρέατος/εργάτρια παρασκευής κρέατος
σύμβουλος τεχνολογίας τροφίμων
τεχνολόγος τροφίμων
αξιολογητής τροφίμων/αξιολογήτρια τροφίμων
κρεοπώλης/κρεοπώλισσα
τεχνικός επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων
Προαιρετική δεξιότητα/ικανότητα του
εργάτης επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων/εργάτρια επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων
τεμαχιστής κρεάτων/τεμαχίστρια κρεάτων
τεχνικός τροφίμων
χειριστής εξοπλισμού θερμικής επεξεργασίας γάλακτος/χειρίστρια εξοπλισμού θερμικής επεξεργασίας γάλακτος
εργάτης ιχθυοπαραγωγής/εργάτρια ιχθυοπαραγωγής
παρασκευαστής προϊόντων θαλασσινών/παρασκευάστρια προϊόντων θαλασσινών
διευθυντής παραγωγής τροφίμων/διευθύντρια παραγωγής τροφίμων
εργάτης επεξεργασίας ψαριών/εργάτρια επεξεργασίας ψαριών
κονσερβοποιός ψαριών
εργάτης επεξεργασίας νωπού κρέατος/εργάτρια επεξεργασίας νωπού κρέατος
εργάτης παραλαβής γάλακτος/εργάτρια παραλαβής γάλακτος
Έννοια URI
Status
released