Skills & competences

Description

Participar en la toma de decisiones sobre técnicas de producción y procesamiento, marketing, disponibilidad, utilización y consumo de alimentos, en aras del cumplimiento o la promoción de objetivos sociales para influir en el funcionamiento del sistema alimentario y agrícola.  Los responsables de la elaboración de las políticas alimentarias participan en actividades como la regulación de las industrias alimentarias, estableciendo estándares de elegibilidad para programas de asistencia alimentaria para los pobres, garantizando la seguridad del suministro de alimentos, el etiquetado de los alimentos e incluso las cualificaciones de un producto para ser considerado orgánico.