Skills & competences

Description

Участва в процеса на вземане на решения относно техниките на производство и преработка, маркетинга, достъпността, използването и потреблението на храни, в интерес на постигането или задълбочаването на социалните цели, които оказват влияние върху функционирането на продоволствената и селскостопанската система. Авторите на политики в областта на храните участват в дейности, например регулирането на свързаните с храните отрасли, установяването на стандарти за допустимост по програми за продоволствено подпомагане на бедните, гарантирането на безопасността на хранителните доставки, етикетирането на храните и дори квалификацията на даден продукт да се счита за биологичен.