couler du chocolat dans des moules | Esco

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Hierarchy view

K - connaissances

L - compétences et connaissances linguistiques

S - aptitudes

S1 - communication, collaboration et créativité

S2 - compétences en matière d’information

S3 - assister et apporter des soins

S4 - aptitudes à la gestion

S5 - travailler avec des ordinateurs

S6 - manipuler et déplacer

S6.0 - manipuler et déplacer

S6.1 - trier et emballer des marchandises et des matériaux

S6.2 - déplacer et lever

S6.3 - transformer et mélanger des matériaux

S6.4 - s’occuper de plantes et de cultures

S6.5 - assembler et fabriquer des produits

S6.6 - fabriquer des moules, des moulages, des modèles et des motifs

S6.6.0 - fabriquer des moules, des moulages, des modèles et des motifs

S6.6.1 - fabriquer des moules et des moulages de production

- adapter les moules de produits

- assurer l’uniformité de moules

- construire des coquilles

- construire des moules

- construire des noyaux

- couler du chocolat dans des moules

- couler du métal

- créer un modèle-maître

- créer un moule sous vide

- déplacer des moules remplis

- déterminer des nuances de couleurs

- entretenir des moules

- entretenir des pièces de moules

- faire fondre des métaux de joaillerie

- insérer un renfort dans un moule

- manipuler différents matériaux de poterie

- modifier des moulages en 3D

- pratiquer des trous de remplissage dans des moules

- préparer des moules assemblés pour la finition

- prévenir l’adhérence du moulage

- remplir des moules

- réparer les défauts de moules

- retirer des pièces moulées finies

- sélectionner des types de moules

- utiliser des machines de conception de modèles

- utiliser des techniques de moulage

- verser du métal fondu dans des moules

S6.6.2 - fabriquer des schémas et des canevas

S6.6.3 - fabriquer des modèles

S6.7 - utiliser des outils manuels

S6.9 - manipuler des animaux

S6.11 - nettoyer

S6.12 - laver et entretenir des textiles et des vêtements

S6.13 - manipuler et éliminer des déchets et des matières dangereuses

S7 - construire

S8 - travailler avec des machines et de l’équipement spécialisé

T - aptitudes et compétences transversales

couler du chocolat dans des moules

manipuler et déplacer

fabriquer des moules, des moulages, des modèles et des motifs

fabriquer des moules et des moulages de production

couler du chocolat dans des moules

Description

Description

Couler du chocolat dans des moules de sorte à fabriquer des pièces en chocolat présentant une certaine forme. Verser le chocolat liquide dans un moule et le laisser durcir.

Type d'aptitude

aptitude

Degré de transférabilité de l'aptitude

Aptitudes et compétences spécifiques d'un secteur

Relations

Aptitudes/compétences plus générales

fabriquer des moules et des moulages de production

Narrower skills

remplir des moules

Aptitude/compétence essentielle de:

chocolatier/chocolatière confiseur/confiseuse opérateur de machine à confiserie/opératrice de machine à confiserie opérateur de moulage du chocolat/opératrice de moulage du chocolat opérateur de broyeur de liqueurs/opératrice de broyeur de liqueurs

Aptitude/compétence facultative de:

opérateur de fabrication de produits alimentaires/opératrice de fabrication de produits alimentaires gérant de restaurant/gérante de restaurant

Connaissances facultatives

sucre, chocolat et confiseries transformation du cacao en chocolat types de chocolat types de moulage

Concept URI

Concept URI

http://data.europa.eu/esco/skill/bc04db92-f9b5-4538-a647-ec3f2383603c

Status

released