pržiti slad | Europske vještine, kompetencije, kvalifikacije i zanimanja (ESCO)

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Hierarchy view Search view

K - znanje

L - jezične vještine i znanje jezika

S - vještine

S1 - komunikacija, suradnja i kreativnost

S2 - informatičke vještine

S3 - pomoć i njega

S4 - upravljačke vještine

S5 - rad na računalima

S6 - rukovanje i premještanje

S7 - građevinarstvo

S8 - rukovanje strojevima i posebnom opremom

S8.0 - rukovanje strojevima i posebnom opremom

S8.1 - upravljanje pokretnim postrojenjem

S8.2 - upravljanje vozilima

S8.3 - upravljanje plovilima na vodomlazni pogon

S8.4 - upravljanje strojevima za vađenje i preradu sirovina

S8.5 - upravljanje strojevima za izradu proizvoda

S8.5.0 - upravljanje strojevima za izradu proizvoda

S8.5.1 - rukovanje strojevima za nanošenje boja ili premaza

S8.5.2 - rukovanje strojevima za pakiranje

S8.5.3 - rukovanje strojevima za proizvodnju i obradu tekstilnih materijala, krzna i kožnatih proizvoda

S8.5.4 - rukovanje strojevima za preradu hrane

- aromatizirati vina

- bistriti ulje taloženjem

- dealkoholizirati pića

- dodavati materijale u strojeve za proizvodnju vrećica za čaj

- dodavati sastojke u proizvodnji hrane

- filtrirati jestiva ulja

- filtrirati vino

- gnječiti sjeme

- instalirati opremu za proizvodnju hrane

- izvoditi precizne operacije prerade hrane

- nadzirati blanširanje badema

- nadzirati rad tijeska

- nadzirati strojeve za punjenje

- obavljati pripremne radnje za ekstrakciju ulja

- obrađivati cvjetne lukovice

- određivati razine gaziranosti

- određivati vrijeme ciklusa prešanja

- pokrenuti liniju za oblikovanje čokolade

- posluživati opremu za gaziranje pića

- posluživati spremnike za kiseljenje

- posluživati stroj za čišćenje badema

- prati ulja

- prerađivati organe stoke

- prerađivati proizvode na poljoprivrednom gospodarstvu

- prerađivati proizvode s mljekarskoga gospodarstva

- prerađivati škrobnu kašu

- prerađivati voće i povrće

- pretočiti vino

- prilagođavati postupke vrenja

- primijeniti kemikalije za pročišćivanje pića

- primjenjivati različite postupke sušenja voća i povrća

- primjenjivati tehnike ekstruzije

- proizvesti slad

- proizvoditi sastojke

- provoditi postupke gaziranja

- provoditi postupke hlađenja prehrambenih proizvoda

- provoditi postupke pasterizacije

- pržiti slad

- raditi na konvejerima u proizvodnji hrane

- raditi s bazama mistele

- rafinirati jestiva ulja

- regulirati kotlove za otvoreni plamen

- regulirati temperaturu u postupcima s brašnom

- rukovati ciglenom peći

- rukovati detektorom onečišćenja metalima

- rukovati industrijskim pećnicama

- rukovati opremom za destiliranje

- rukovati opremom za gotovu hranu za životinje

- rukovati opremom za homogenizaciju hrane

- rukovati opremom za preradu mesa

- rukovati opremom za preradu ribe

- rukovati opremom za proizvodnju slatkiša

- rukovati opremom za rafiniranje šećera

- rukovati pekarskim pećima

- rukovati pročišćivačem masti

- rukovati sitima za biljne sastojke

- rukovati strojem za čišćenje žita

- rukovati strojem za ekstrakciju meda

- rukovati strojem za punjenje mlijeka

- rukovati strojem za rezanje na kocke

- rukovati strojevima za blanširanje

- rukovati strojevima za čišćenje kakaa

- rukovati strojevima za ekstrakciju škroba

- rukovati strojevima za izradu slatkiša

- rukovati strojevima za preradu mesa

- rukovati strojevima za preradu mlijeka i mliječnih proizvoda

- rukovati strojevima za proizvodnju vina

- rukovati sustavima za pranje šećera

- rukovati sustavima za unos slada

- rukovati vibracijskim konvejerom u proizvodnji hrane

- tiještiti grožđe

- upotrebljavati otvorene posude

- upotrebljavati strojeve za preradu voća i povrća

- upravljati bioreaktorima

- upravljati postupcima za ekstrakciju voćnog soka

- upravljati sustavom za pročišćavanje zraka

- upravljati uporabom aditiva u proizvodnji hrane

- uskladiti postupak mljevenja kave s vrstom kave

- vrcati med

S8.5.5 - rukovanje strojevima za miješanje i odvajanje

S8.5.6 - rukovanje opremom za tiskanje i fotografsku produkciju

S8.5.7 - rukovanje opremom za oblikovanje metala, plastike ili gume

S8.5.8 - rukovanje strojevima za rezanje, brušenje i zaglađivanje

S8.6 - upotreba preciznih instrumenata i opreme

S8.7 - ugradnja, održavanje i popravljanje mehaničke opreme

S8.8 - ugradnja, održavanje i popravljanje električne, elektroničke i precizne opreme

S8.9 - upravljanje zrakoplovima

T - transverzalne vještine i kompetencije

This concept is obsolete

pržiti slad

rukovanje strojevima i posebnom opremom

upravljanje strojevima za izradu proizvoda

rukovanje strojevima za preradu hrane

pržiti slad

Pregled koncepta

Description

Pržiti slad nakon odgovarajućih postupaka, obraćajući pozornost na vrijeme prženja kako bi se dobila određena boja ili tvrdoća. Slijediti specifikacije sušenja i prženja.

Vrsta vještine

vještina

Razina ponovne upotrebljivosti vještine

vještine i kompetencije specifične za sektor

Vještine

Šire vještine/kompetencije

rukovanje strojevima za preradu hrane

Narrower skills

regulirati plinsku peć za prženje slada

Osnovna vještina/kompetencija u

rukovatelj /rukovateljica strojem za pečenje slada stručnjak/stručnjakinja za sladila nadzornik/nadzornica tvornice slada

Dodatna znanja

boje prženog slada postupak slađenja raspon boja pri prženju

Status koncepta

URI koncepta

http://data.europa.eu/esco/skill/871c3f9f-c5ba-41bc-8978-71ef940c149d

Status

released