Hierarchy view
sommelier
Description
Code
5131.2.2
Description
A sommelier-k borokat és más alkoholtartalmú italokat készítenek elő, tanácsokat adnak azokkal kapcsolatban, valamint borokat és más alkoholtartalmú italokat szolgálnak fel.
Alternatív kifejezés
borpincér
borpincérnő
borszakértő
fő borpincér
éttermi sommelier-k
Szabályozási szempont
Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy adott foglalkozás szabályozottnak minősül-e az uniós tagállamokban, az EGT-tagállamokban vagy Svájcban, keresse fel a szabályozott szakmák bizottsági adatbázisának weboldalát. A szabályozott szakmák adatbázisa:
készségek / kompetenciák
Alapvető készségek és képességek
a termékeket értéknövelő módon értékesíti
az élelmiszerekre vonatkozó biztonsági egészségügyi és higiéniai előírásoknak megfelel
az ügyfélszolgálat fenntartásáról gondoskodik
beszerzi a készleteket
betanítja a munkavállalókat
borospincét irányítja
bort ajánl
bort dekantál
elkészíti az alkoholos italokat
ellenőrzi a borok minőségét
előkészíti a felszolgáláshoz szükséges üvegpohárkészletet
segít a vásárlóknak
szakszerűen felszolgálja a borokat
összeállítja borlapot
Alapvető ismeretek
Opcionális készségek és képességek
készségek / kompetenciák
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/occupation/499f80e3-860c-48ef-8286-be929a93e254Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email