Hierarchy view
mixer bárpultos
Description
Code
5132.1
Description
A mixer bárpultosok az ügyfelek által rendelt alkoholtartalmú vagy alkoholmentes italokat szolgálnak fel bárok fogyasztási területén.
Alternatív kifejezés
bárpultosok
csapos
italmérő
mixerek
pultos
Szabályozási szempont
Ha ellenőrizni szeretné, hogy egy adott foglalkozás szabályozottnak minősül-e az uniós tagállamokban, az EGT-tagállamokban vagy Svájcban, keresse fel a szabályozott szakmák bizottsági adatbázisának weboldalát. A szabályozott szakmák adatbázisa:
készségek / kompetenciák
Alapvető készségek és képességek
Vigyáz a bár tisztaságára.
a bár feltöltéséről gondoskodik
a felszolgálás egyes területeinek átadásáért felel
a szeszes italkínálat megjelenítéséért felel
a termékeket értéknövelő módon értékesíti
az élelmiszerekre vonatkozó biztonsági egészségügyi és higiéniai előírásoknak megfelel
az ügyfélszolgálat fenntartásáról gondoskodik
azonosítja a vevői igényeket
elkészíti a forró italokat
előkészíti a bárpultot
felderíti a kábítószerrel és alkohollal való visszaéléseket
feldolgozza a kifizetéseket
felszolgálja az italokat
felveszi a vendégek étel- és italrendelését
figyelmezteti a vendégeket az adott vendéglátóipari egység elhagyására zárást követően
használja a báreszközöket
ismerteti az italválasztékot
kezeli az üvegkészletet
lebonyolítja a vendéglátó egység nyitását és a zárását
sört szolgál fel
érvényesíti az alkoholfogyasztásra vonatkozó jogszabályokat
Opcionális készségek és képességek
bemutatja a teafajtákat az ügyfeleknek
dekoratív módon tálalja az ételeket
díszítést dekorációt készít italokhoz
egyedi promóciót dolgoz ki
elvégzi a sörcsap tisztítását
elvégzi a vizes ballonok cseréjét
előkészíti a gyümölcsöket az italokhoz
idegen nyelvet használ a vendéglátás területén
kezeli a gázpalackot
koktélokat készít
szakszerűen felszolgálja a borokat
tájékoztatja a vendégeket a kávéválasztékról
összeállítja az itallapot és árlistát
összeállítja az italok árlistáját
összeállítja az italokhoz való díszítést dekorációt
Opcionális ismeretek
készségek / kompetenciák
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/occupation/2f5e38a0-6578-4665-bdbd-e2ab505be140Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email