Hierarchy view
élelmiszercsalás
Description
Description
Vizsgálati technikák az élelmiszerek jellegére, azonosságára, tulajdonságaira, összetételére, mennyiségére, tartósságára, származási országára vagy eredetének helyére, gyártási vagy előállítási módjára vonatkozó információknak a fogyasztók megtévesztése és jogellenes pénzügyi haszonszerzés céljából történő, szándékos meghamisításának felderítésére. Az élelmiszercsalás magában foglalja többek között a hígítást, a helyettesítést, az eltitkolást, a téves címkézést, a nem jóváhagyott fejlesztést és a hamisítást.
Készségtípus
tudáselem
Készség jellege
ágazathoz kapcsolódó készségek és kompetenciák
Kapcsolatok
Általánosabb készségek/kompetenciák
Alapvető készség/kompetencia a következő viszonylatában:
Opcionális készség/kompetencia a következő fogalom viszonylatában:
Fogalomazonosító URI
Fogalomazonosító URI
http://data.europa.eu/esco/skill/dd06c2e2-ecf7-4ce8-9f12-ae5d935071f2Status
released