Hierarchy view
pieno produktų gamintojas
Description
Code
7513.1
Description
Pieno produktų gamintojai rankomis apdoroja žalią pieną, kad pagamintų pieno produktus, pvz., sviestą, sūrį, grietinėlę ir pieną.
Alternatyvi etiketė
jogurto gamintojas
ledų gamintojas
pieno produktų gamintoja
sviesto gamintojas
sūrio gamintojas
Reglamentavimo aspektas
Informacijos apie konkrečios profesijos reglamentavimą ES valstybėse narėse, EEE šalyse ar Šveicarijoje ieškokite Komisijos Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazėje. Reglamentuojamųjų profesijų duomenų bazė:
įgūdžiai / gebėjimai
Pagrindiniai įgūdžiai ir gebėjimai
atlikti maisto produktų juslinį vertinimą
būti atsakingam už sudedamąsias maisto produktų dalis jų gamybos procese
laikytis higienos procedūrų apdorojant maistą
laikytis maisto saugos ir higienos reikalavimų
parinkti tinkamą maisto produktų pakavimo būdą
prižiūrėti pieno perdirbimo mašinas
taikyti su maisto ir gėrimų gamyba susijusius reikalavimus
valyti maisto ir gėrimų gamybos įrenginius
Pagrindinės žinios
Papildomi įgūdžiai ir gebėjimai
analizuoti priimamų maisto produktų savybes
apdoroti masę, iš kurios gaminamas sūris
būti atsakingam už pieno bakterijų naudojimą maisto produktų gamybos procese
gaminti sūrius
paimti mėginius tyrimams
patikrinti išpilstymui skirtus butelius
valdyti pasterizavimo procesus
vykdyti maisto produktų atšaldymo procesus
šalinti maisto atliekas
žymėti maisto produktus etiketėmis
Sąvokos URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email