Hierarchy view
virtuves palīgs
Description
Code
9412.2
Description
Virtuves palīgi mazgā un tīra virtuvi, ieskaitot podus, pannas, darbarīkus, virtuves piederumus, galda piederumus un traukus. Viņi sagatavo virtuves telpu pirms apkalpošanas, kā arī saņem un uzglabā krājumus.
Alternatīvs apzīmējums
virtuves palīdze
virtuves palīgs
virtuves palīgstrādniece
virtuves palīgstrādnieks
Regulatīvie aspekti
Lai uzzinātu, vai un kā šī profesija tiek reglamentēta ES dalībvalstīs, EEZ valstīs vai Šveicē, lūdzam skatīt reglamentēto profesiju datubāzi, ko pārvalda Komisija. Reglamentēto profesiju datubāze:
prasmes / kompetences
Pamata prasmes un kompetences
atbilst pārtikas nekaitīguma un higiēnas prasībām
nodot pārtikas gatavošanas zonu
nodrošināt krājumu apriti
nodrošināt tīrību ēdienu gatavošanas zonā
rīkoties ar trauku mazgājamo mašīnu
rīkoties ar ķīmiskiem tīrīšanas līdzekļiem
rūpēties par stikla traukiem
sadarboties ar viesmīlības pakalpojumu grupas locekļiem
tīrīt virsmas
tīrīt ēdiena gatavošanas aprīkojumu
uzturēt drošu un higiēnisku darba vidi
ziņot par iespējamu bojātu aprīkojumu
īstenot veselībai bīstamo vielu kontroles procedūras
Neobligātās prasmes un kompetences
prasmes / kompetences
URI jēdziens
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email