Hierarchy view
This concept is obsolete
barista
Concept overview
Code
5132.1.1
Description
Baristaer tilberede spesielle typer kaffe ved hjelp av profesjonelt utstyr på serveringssteder, kaffebarer eller barer.
Regulering
Sjekk Kommisjonens database over regulerte yrker for å finne ut om dette yrket er regulert i EUs medlemsstater, EØS-landene og Sveits. Database over regulerte yrker:
Skills & Competences
Nødvendige ferdigheter og kompetanse
arbeide i henhold til oppskrift
bygge kunderelasjoner
forberede kaffeserveringsområdet
gi kunder informasjon om kaffevarianter
gi kunder informasjon om tevarianter
gjennomføre åpnings- og stengeprosedyrer
hilse på gjester
håndtere kundeklager
jobbe i et vertskapsteam
kontrollere leveranser ved mottak
lage spesialisert kaffe
levere kundeservice
maksimere salgsinntekter
oppsalg av produkter
overholde matvaresikkerhet og -hygiene
overlevere serviceområdet
presentere dekorative drikkeutstillinger
ta imot mat- og drikkebestillinger fra kunder
tilberede varme drikker
vedlikeholde utstyr for alkoholfrie drikker
Ønskede ferdigheter og kompetanse
Skills & Competences
Concept status
Status
released