Hierarchy view
maskinoperatør, kakaobønnerenser
Description
Code
8160.10
Description
Maskinoperatører, kakaobønnerenser betjener maskiner som fjerner fremmedlegemer som stein, stilker og smuss fra kakaobønner. De flytter bønner fra siloer til mindre beholdere. De sender rensede bønner til bestemte siloer. De betjener luftrensesystemer for å fjerne enda flere fremmedlegemer.
Regulering
Sjekk Kommisjonens database over regulerte yrker for å finne ut om dette yrket er regulert i EUs medlemsstater, EØS-landene og Sveits. Database over regulerte yrker:
Skills & Competences
Nødvendige ferdigheter og kompetanse
anvende god produksjonspraksis
arbeide på transportbånd innen matproduksjon
gjennomføre kontroller av utstyr i produksjonsanlegg
håndtere kakaorensingsmaskiner
håndtere levering av råvarer
håndtere luftrensesystem
implementere HACCP
implementere krav til produksjon av mat og drikkevarer
sjekke behandlingsparametere
sortere kakaobønner
sørge for offentlig trygghet og sikkerhet
utføre detaljerte matbehandlingsoperasjoner
utføre kvalitetskontroll av matbehandling under produksjon
Nødvendig kunnskap
Ønskede ferdigheter og kompetanse
analysere egenskapene til matvarer ved mottak
arbeide uavhengig for en matproduksjonsprosess
følge evalueringsprosedyrer for materialer ved mottak
følge muntlige instruksjoner
følge skriftlige instruksjoner
løfte last med tung vekt
opptre pålitelig
samarbeide med ledere
samordne med kolleger
sikre overholdelse av miljølovgivningen innen matproduksjon
utføre tjenester på en fleksibel måte
vurdere kakaobønnekvalitet
vurdere kvalitetskarakteristikker av matvarer
Begrep URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email