Hierarchy view
utføre ostemasselaging
Description
Description
Utføre ostemasselaging, der oster dreneres, saltes og emballeres. Skjære ostemassen til små terninger for å la vannet renne av de enkelte ostemassebitene. Bruke varme for å drenere ut ytterligere væske.
Type ferdighet
ferdighet
Overførbarhet (ferdigheter)
sektorspesifikke ferdigheter og kompetanse
Tilknytninger
Bredere ferdighet/kompetanse
Ønsket ferdighet/kompetanse i
Ønsket kunnskap
Begrep URI
Status
released