Hierarchy view
operator snoepmachine
Description
Code
8160.11
Description
Operators snoepmachine bedienen machines die ingrediënten voor snoep wegen, meten en mengen. Zij vormen zacht snoepgoed door snoep uit te spreiden over koel- en warmhoudplaten en het handmatig of mechanisch in stukken te snijden. Ze gieten snoepjes in vormpjes of laten dit een machine doen die snoep extrudeert.
Alternatief label
medewerker suikerwaren
snoepmaker
Regulering
Wilt u weten of en hoe dit beroep gereglementeerd is in EU-lidstaten, EER-landen of Zwitserland? Raadpleeg dan de database van gereglementeerde beroepen van de Commissie. Database van gereglementeerde beroepen:
vaardigheden
Essentiële vaardigheden en competenties
apparatuur demonteren
beleidslijnen van de organisatie naleven
chocolade in vormen gieten
chocoladegebak maken
gevarenanalyse van kritische controlepunten toepassen
goede productiepraktijken toepassen
graanreinigingsmachines bedienen
ingrediënten voor voedselproductie toevoegen
machines voor voedingsmiddelen en dranken schoonmaken
op het gemak zijn in onveilige omgevingen
productievoorschriften voor voedingsmiddelen en dranken toepassen
schoonmaaktaken uitvoeren
snijapparatuur onderhouden
weegapparatuur gebruiken
zoetwarenmachines bedienen
zorgen voor de openbare orde en veiligheid
zware gewichten tillen
Essentiële kennis
Optionele vaardigheden en competenties
automatische procesbesturing toepassen
betrouwbaar handelen
extrusietechnieken toepassen
gebak produceren
hygiënische procedures volgen tijdens de voedselverwerking
installaties voor voedselproductie inrichten
kwaliteitscontroles bij voedselverwerking uitvoeren
mondelinge instructies volgen
monsters etiketteren
omgaan met collega’s
omgaan met managers
schriftelijke instructies volgen
warmtebehandeling toepassen
zorgen voor naleving van de milieuwetgeving bij voedselproductie
vaardigheden
URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email