Hierarchy view
medewerker keuken
Description
Code
9412.2
Description
Medewerkers keuken maken keukens schoon en wassen onder meer potten, pannen, keukengerei, bestek en borden af. Zij maken de keuken gereed voor aanvang van de keukendienst en nemen leveringen in ontvangst en bergen die op.
Alternatief label
afwashulp
bordenwasser
casserolier
keukenhulp
medewerkster keuken
pannenwasser
plongeur
spoelingknecht
Regulering
Wilt u weten of en hoe dit beroep gereglementeerd is in EU-lidstaten, EER-landen of Zwitserland? Raadpleeg dan de database van gereglementeerde beroepen van de Commissie. Database van gereglementeerde beroepen:
vaardigheden
Essentiële vaardigheden en competenties
controleprocedures voor het verwerken van gevaarlijke stoffen opvolgen
de werkomgeving veilig hygiënisch en beveiligd houden
gezondheids-, veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven
in een team werken in het hotel- en restaurantwezen
keukenmateriaal reinigen
mogelijke risico's van apparatuur melden
omgaan met chemische reinigingsmiddelen
oppervlakken schoonmaken
vaatwasmachine bedienen
voedselbereidingsplek overhandigen
voor het glaswerk zorgen
voorraden beheren
zorgen dat de voedselbereidingsruimte schoon blijft
Optionele vaardigheden en competenties
vaardigheden
URI
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email