Hierarchy view
procesy fermentácie nápojov
Description
Description
Fermentačné procesy súvisiace s premenou cukru na alkohol, plyny a kyseliny.
Typ zručnosti
znalosť
Rozsah využitia zručnosti
špecifické zručnosti a kompetencie pre konkrétne odvetvie
Vzťahy
Širšie zručnosti/kompetencie
Narrower skills
Základná zručnosť/kompetencia v oblasti
Fakultatívna zručnosť/kompetencia v oblasti
technik/technička výroby potravín
pracovník/pracovníčka sýtenia
potravinársky technológ/potravinárska technologička
operátor/operátorka kvasných procesov
pracovník spilky/ pracovníčka spilky
pracovník/pracovníčka kvasenia jablčného vína
potravinársky regulačný poradca/potravinárska regulačná poradkyňa
pripraviť nádoby na fermentáciu nápojov
nastaviť procesy fermentácie
URI – koncept
Status
released