Hierarchy view
контролиране на производството на месо от дивеч за консумация от човека
Description
Description
Подпомага хигиената при работа с мъртъв дивеч. Инспектира кланичните трупове на животни, за да се гарантира, че са годни за консумация. Гарантира, че месото от дивеч се третира, съхранява и изпраща по хигиеничен начин в съответствие със законовите изисквания.
Вид умение
умение
Степен на повторна използваемост на умението
специфични за професията умения и компетентности
Връзки
По-широк кръг умения/компетентности
Основни умения/компетентности за
URI на понятието
Status
released