Hierarchy view
This concept is obsolete
operátor balicího a plnicího stroje/operátorka balicího a plnicího stroje
Přehled koncepce
Kód
8183.7
Description
Operátoři balicího a plnicího stroje obsluhují stroje pro přípravu a balení potravinářských výrobků do různých obalů, jako jsou sklenice, krabice, plechovky a další obaly.
Alternativní označení
operátor balicího a plnicího stroje
operátorka balicího a plnicího stroje
pracovnice balicí a plnicí linky
pracovník balicí a plnicí linky
Regulační hledisko
Zda a jak je toto povolání regulováno v členských státech EU, zemích EHP nebo ve Švýcarsku, zjistíte v databázi regulovaných povolání, kterou sestavila Komise. Databáze regulovaných povolání:
Skills & Competences
Základní dovednosti a kompetence
cítit se bezpečně v nebezpečných prostředích
dodržovat hygienické postupy při zpracovávání potravin
dodržovat pokyny organizace
identifikovat faktory, které způsobují změny v potravinách během skladování
kontrolovat kvalitu balení
kontrolovat kvalitu produktů na výrobní lince
monitorovat provoz strojů
obsluhovat balicí stroje
obsluhovat elektrický balicí stroj
obsluhovat váhy
odstranit odpad nepocházející z jídla vytvořený v rámci odvětví výroby potravin
pracovat u dopravních pásů při výrobě potravin
provést pracovní pokyny
stohování zboží
uplatňovat SVP
uplatňovat analýzu rizik a kritické kontrolní body (HACCP)
uplatňovat požadavky týkající se výroby potravin a nápojů
čistit stroje na výrobu potravin a nápojů
Nepovinné dovednosti a kompetence
dodržovat předpisy v oblasti vývozu do různých zemí
obsluhovat pumpy
obsluhovat vakuové stroje
označovat potraviny
označovat vzorky
používat automatizované řízení procesů
provádět karbonizaci
sledovat balicí operace
zacházení s chemickými čisticími prostředky
zajistit soulad výroby potravin s legislativou v oblasti životního prostředí
zajistit správné označování výrobků
Nepovinné znalosti
Skills & Competences
Stav koncepce
Stav
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email