Hierarchy view
This concept is obsolete
legislativa v oblasti produktů živočišného původu
Concept overview
Description
Platné právní předpisy týkající se teploty, odpadů, sledovatelnosti, označování, obchodování a přepravy produktů živočišného původu.
Druh dovednosti
znalost
Využitelnost dovednosti
dovednosti a schopnosti specifické pro konkrétní odvětví
Vztahy
Širší dovednost/kompetence
Základní dovednost/kompetence k:
pracovník procesu úpravy zpracovaného masa/pracovnice procesu úpravy zpracovaného masa
řezník halal/řeznice halal
biotechnolog v potravinářství/biotechnoložka v potravinářství
výrobce mléčných produktů/výrobkyně mléčných produktů
řezník/řeznice
poradce v oblasti regulace potravin/poradkyně v oblasti regulace potravin
technolog/technoložka potravinářské výroby
pracovník/pracovnice výroby mléčných výrobků
inspektor potravinářské inspekce/inspektorka potravinářské inspekce
porážeč halal/porážečka halal
technik zpracování mléka/technička zpracování mléka
řezník porážeč/řeznice porážečka
kvalitář potravin/kvalitářka potravin
porážeč košer/porážečka košer
Nepovinná dovednost/kompetence k:
potravinářský technik/potravinářská technička
čistič ryb/čistička ryb
manažer/manažerka potravinářské výroby
operátor pasterační stanice/operátorka pasterační stanice
operátor výroby rybích produktů/operátorka výroby rybích produktů
operátor konzervace ryb/operátorka konzervace ryb
operátor/operátorka zpracování mléčných výrobků
operátor procesu úpravy masa/operátorka procesu úpravy masa
operátor příjmu mléka/operátorka příjmu mléka
pracovník provozu na zpracování ryb/pracovnice provozu na zpracování ryb
bourač masa/bouračka masa
Stav koncepce
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email