provádět kontroly bezpečnosti potravin

Hierarchy view

K - znalosti

L - jazykové dovednosti a znalosti

S - dovednosti

T - průřezové dovednosti a schopnosti

Provádět kontroly bezpečnosti potravin s cílem zajistit soulad s požadavky, předpisy a dalšími osvědčenými postupy v oblasti výroby potravin.

Druh dovednosti

dovednost

Využitelnost dovednosti

dovednosti a schopnosti specifické pro konkrétní odvětví

Širší dovednost/kompetence

monitorovat, kontrolovat a testovat při pracovních postupech dodržovat bezpečnostní opatření

Základní dovednost/kompetence k:

operátor/operátorka cukrovaru kvalitář potravin/kvalitářka potravin inspektor potravinářské inspekce/inspektorka potravinářské inspekce

Nepovinná dovednost/kompetence k:

poradce v oblasti regulace potravin/poradkyně v oblasti regulace potravin technolog/technoložka potravinářské výroby zemědělský inspektor/zemědělská inspektorka potravinářský analytik/potravinářská analytička

Nepovinné znalosti

zásady bezpečnosti potravin evropská politika v oblasti bezpečnosti potravin pravidla potravinářské hygieny normy v oblasti bezpečnosti potravin

Status

released

Skills & competences