Skip to main content
European Commission logo
European Skills, Competences, Qualifications and Occupations

Occupations

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Show filters

Hide filters

Filters

Hierarchy view

0 - Militært arbejde
1 - Ledelsesarbejde
2 - Arbejde, der forudsætter viden på højeste niveau inden for pågældende område
3 - Arbejde, der forudsætter viden på mellemniveau
4 - Almindeligt kontor- og kundeservicearbejde
5 - Service- og salgsarbejde
51 - Servicearbejde
511 - Service- og kontrolarbejde under transport og rejser
512 - Kokkearbejde
513 - Tjenere og bartendere
5131 - Tjenerarbejde
5131.1 - vært i restaurant
5131.2 - tjener
5131.2.1 - overtjener
5131.2.2 - sommelier
5131.2.2.2 - chefsommelier
5131.2.2.3 - vinsommelier
5132 - Bartenderarbejde
514 - Frisørarbejde og kosmetologarbejde samt beslægtede funktioner
515 - Inspektørarbejde inden for rengøring, husholdning og ejendomme
516 - Andet servicearbejde
52 - Salgsarbejde
53 - Omsorgsarbejde
54 - Rednings- og overvågningsarbejde
6 - Arbejde inden for landbrug, skovbrug og fiskeri ekskl. medhjælp
7 - Håndværkspræget arbejde
8 - Operatør- og monteringsarbejde samt transportarbejde
9 - Andet manuelt arbejde

This concept is obsolete

ølsommelier

Service- og salgsarbejde

Servicearbejde

Tjenere og bartendere

Tjenerarbejde

tjener

sommelier

ølsommelier

Concept overview

Kode

5131.2.2.1

Description

Ølsommelierer forstår og rådgiver om stilarter, brygning og bedste parring af øl med fødevarer på steder som f.eks. restauranter, bryggerier og butikker. De ved alt om deres ingredienser, øllets historie, glas og fadsystemer. De forbereder ølsmagninger, konsulterer virksomheder og kunder, evaluerer ølprodukter og skriver herom.

Alternativ betegnelse

sommelier specialiseret i øl

ølekspert

ølspecialist

øltjener

Lovgivningsmæssigt aspekt

I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_da

færdigheder

Nødvendige færdigheder og kompetencer

Nødvendig viden

Supplerende færdigheder og kompetencer

Supplerende viden

færdigheder

Begrebsstatus

Del denne side:

ESCO er et initiativ under Europa 2020.

Europa-Kommissionens Generaldirektorat for Beskæftigelse, Sociale Anliggender, Arbejdsmarkedsforhold og Inklusion har udviklet ESCO-klassifikationen i samarbejde med interessenter og Det Europæiske Center for Udvikling af Erhvervsuddannelse (Cedefop).

CONTACT ESCO
Nuværende version: ESCO v1.2 (Seneste opdatering 15/05/2024)