Skip to main content

Show filters

Hide filters

ølsommelier

Description

Code

5131.2.2.1

Description

Ølsommelierer forstår og rådgiver om stilarter, brygning og bedste parring af øl med fødevarer på steder som f.eks. restauranter, bryggerier og butikker. De ved alt om deres ingredienser, øllets historie, glas og fadsystemer. De forbereder ølsmagninger, konsulterer virksomheder og kunder, evaluerer ølprodukter og skriver herom.

Alternativ betegnelse

sommelier specialiseret i øl

ølekspert

ølspecialist

øltjener

Lovgivningsmæssigt aspekt

I Kommissionens database over lovregulerede erhverv kan du se, om dette erhverv er reguleret i EU's medlemsstater, EØS-landene eller Schweiz, og i givet fald hvordan. Database over lovregulerede erhverv: