rengøre fødevare- og drikkevaremaskiner

Rengøre maskiner, der anvendes til fremstilling af føde- eller drikkevarer. Forberede passende rengøringsopløsninger. Forberede alle dele og sikre, at de er rene nok til at undgå afvigelser eller fejl i produktionsprocessen.

Scope note

Clean metal vessels: Clean the interior of metal drums using steam-cleaning apparatus, or the interiors of barrels by rinsing them with water and alcohol. Clean mixers: Perform cleaning of mixers on a daily basis, and perform cleaning at shutdowns thoroughly. Follow security procedures.

Færdighedstype

færdighed

Anvendelsesmuligheder for færdigheden

sektorspecifikke færdigheder og kompetencer

Relationer

Bredere færdigheder/kompetencer

rengøre værktøjer, udstyr, emner og køretøjer bruge maskiner til forarbejdning af frugt og grøntsager sikre, at fødevareproduktionsmaskiner fungerer fuldt ud

Nødvendig færdighed/kompetence inden for

operatør af vandbehandlingsanlæg maskinoperatør inden for fermentering af cider operatør - gæringstank maskinoperatør i raffinaderi procesteknolog med speciale i fødevarer spiritusblander medarbejder på pastafabrik chocolatier maskinoperatør til blandingsmaskiner inden for produktion af olieblandingsprodukter fiskeopskærer bager — konditor produktionsmedarbejder inden for frugt- og grøntkonserves destillerimedarbejder mejerist maskinoperatør inden for dyrefoderproduktion produktionsmedarbejder til fremstilling af fiskekonserves maskinoperatør inden for fiskeproduktion maskinoperatør inden for fødevareproduktion produktionsmedarbejder på mejeri tekniker til filtrering af drikkevarer frugtpressetekniker bager medarbejder inden for varmebehandling af mælk maskinoperatør til slikfremstilling maskinoperatør til malttørreovn medarbejder inden for spiringsprocessen maskinoperatør i industribageri maskinoperatør på mejeri maskinoperatør - emballering maskinoperatør - køle-frys inden for færdigretproduktion tekniker ved kakaomølle medarbejder i karboneringsprocessen brygmester tekniker på sukkerraffinaderi produktionsmedarbejder til tilberedning af fersk kød kakaopresseoperatør medarbejder der konserverer frugt og grønt blandingsmedarbejder inden for produktion af non-alkoholiske drikkervarer maskinoperatør - chokoladestøbemaskine produktionsmedarbejder i bryggeri gærdestillatør maskinoperatør - emballerings- og påfyldningsmaskiner

Supplerende færdighed/kompetencer inden for

fiskeforarbejder operatør inden for produktion af sauce

Supplerende viden

processer for fremstilling af fødevarer og drikkevarer rengøringsprodukter

Begrebets URI

http://data.europa.eu/esco/skill/5521fcf8-80fa-489b-af18-a69823b85702

Status

released

Skills & competences