Mälzereileiter/Mälzereileiterin | ESCO

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Status

ISCO code

Hierarchy view

0 - Angehörige der regulären Streitkräfte

1 - Führungskräfte

2 - Akademische Berufe

3 - Techniker und gleichrangige nichttechnische Berufe

31 - Ingenieurtechnische und vergleichbare Fachkräfte

311 - Material- und ingenieurtechnische Fachkräfte

312 - Produktionsleiter im Bergbau, bei der Herstellung von Waren und im Bau

3121 - Produktionsleiter im Bergbau

3122 - Produktionsleiter bei der Herstellung von Waren

3122.1 - Milchverarbeitungstechniker/Milchverarbeitungstechnikerin

3122.2 - Lebensmittelproduktionsplaner/Lebensmittelproduktionsplanerin

3122.3 - Montageleiter/Montageleiterin

3122.4 - Produktionsleiter/Produktionsleiterin

3122.4.1 - Aufsichtsperson bei der Futtermittelherstellung

3122.4.2 - Produktionsleiter/in Chemie

3122.4.3 - Brennereileiter/Brennereileiterin

3122.4.4 - Produktionsleiter Elektro/Produktionsleiterin Elektro

3122.4.5 - Produktionsleiter Elektronik/Produktionsleiterin Elektronik

3122.4.6 - Produktionsleiter Schuhe/Produktionsleiterin Schuhe

3122.4.7 - Produktionsleiter Lederwaren/Produktionsleiterin Lederwaren

3122.4.8 - Maschinenfabrikaufsichtskraft

3122.4.9 - Mälzereileiter/Mälzereileiterin

3122.4.10 - Produktionsleiter Metallbau/Produktionsleiterin Metallbau

3122.4.11 - Produktionsleiter optische Instrumente/Produktionsleiterin optische Instrumente

3122.4.12 - Produktionsleiter Papier/Produktionsleiterin Papier

3122.4.13 - Produktionsleiter Kunststoff und Kautschuk/Produktionsleiterin Kunststoff und Kautschuk

3122.4.14 - Produktionsleiter Feinwerkmechanik/Produktionsleiterin Feinwerkmechanik

3122.4.15 - Produktionsleiter Druck/Produktionsleiterin Druck

3122.4.16 - Produktionsleiter Holz/Produktionsleiterin Holz

3122.5 - Aufsichtskraft Abfallentsorgung und -recycling

3123 - Bauleiter

313 - Techniker in der Prozesssteuerung

314 - Biotechniker und verwandte technische Berufe

315 - Schiffsführer, Flugzeugführer und verwandte Berufe

32 - Assistenzberufe im Gesundheitswesen

33 - Nicht akademische betriebswirtschaftliche und kaufmännische Fachkräfte und Verwaltungsfachkräfte

34 - Nicht akademische juristische, sozialpflegerische, kulturelle und verwandte Fachkräfte

35 - Informations- und Kommunikationstechniker

4 - Bürokräfte und verwandte Berufe

5 - Dienstleistungsberufe und Verkäufer

6 - Fachkräfte in Land- und Forstwirtschaft und Fischerei

7 - Handwerks- und verwandte Berufe

8 - Bediener von Anlagen und Maschinen und Montageberufe

9 - Hilfsarbeitskräfte

Mälzereileiter/Mälzereileiterin

Techniker und gleichrangige nichttechnische Berufe

Ingenieurtechnische und vergleichbare Fachkräfte

Produktionsleiter im Bergbau, bei der Herstellung von Waren und im Bau

Produktionsleiter bei der Herstellung von Waren

Produktionsleiter/Produktionsleiterin

Mälzereileiter/Mälzereileiterin

Description

Code

3122.4.9

Description

Mälzereileiter führen die Aufsicht über die gesamte Mälzerei. Sie beaufsichtigen die mit dem Weichen, Keimen und Darren verbundenen Prozesse. Sie überwachen jeden einzelnen Verarbeitungsparameter, um die Spezifikationen der Kunden zu erfüllen. Sie bieten den Mitarbeitern der Mälzerei Unterstützung und Anleitung und stellen sicher, dass sie sicher und professionell arbeiten.

Alternative Bezeichnung

Mälzereiaufseher

Mälzereiaufseherin

Mälzereileiter

Informationen zur Reglementierung

In der Kommissions-Datenbank der reglementierten Berufe finden Sie Informationen darüber, ob bzw. wie dieser Beruf in den EU-Mitgliedstaaten, in den EWR-Staaten oder in der Schweiz reglementiert ist. Datenbank der reglementierten Berufe:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_de

fähigkeiten

Grundlegende Fähigkeiten und Kompetenzen

Daten zum Mälzprozess aufzeichnen GMP anwenden Getreide mahlen Getreidequalität für das Brauen bewerten HACCP anwenden Malz rösten Malzannahmesysteme bedienen Mannschaft beaufsichtigen Mitarbeiter führen Produktionsplan befolgen Ressourcenverschwendung mindern Sicherheit des Produktionsbereichs sicherstellen Umgang mit entzündlichen Stoffen steuern Vorschriften für die Lebensmittel- und Getränkeherstellung anwenden dem Personal Anweisungen erteilen gasbeheizten Ofen für das Rösten von Malz kontrollieren

Grundlegende Kenntnisse

Farben von geröstetem Malz Mälzen Verfahren der Qualitätssicherung

Fakultative Fähigkeiten und Kompetenzen

Anlagen in Produktionsstätten überprüfen EDV-Kenntnisse besitzen Kontakte zu Kollegen pflegen Kontakte zu Managern pflegen Produktionsmuster untersuchen Produktionsprozesse zwecks Optimierung analysieren Siloanlagen untersuchen arbeitsbezogene Berichte verfassen arbeitsbezogene schriftliche Berichte analysieren die effizientesten Verfahren der Lebensmittelverarbeitung anwenden

Fakultative Kenntnisse

Arten von Gerste Finanzkompetenz Temperaturskalen

fähigkeiten

URL des Konzepts

URL des Konzepts

http://data.europa.eu/esco/occupation/c4046ba8-cfe0-4748-beac-22e865962d75

Status

released