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Schlachtkörper säubern
Description
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Entnahme von Eingeweiden, Organen, Rückengrat, Zwerchfell aus Schlachtkörpern. Reinigung des Schlachtkörpers nach vorgegebenen Verfahren, um die endgültige Schlachtkörperaufmachung zu erhalten.
Art der Fähigkeit
Fähigkeit
Maß an Wiederverwendbarkeit
branchenspezifische Fähigkeiten und Kompetenzen
Beziehungen
Allgemeine Fähigkeiten/Kompetenzen
Grundlegende Fähigkeit/Kompetenz in
URL des Konzepts
Status
released