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Messer für Fleischverarbeitungsvorgänge handhaben
Description
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Handhabung von Messern für Fleischverarbeitungsvorgänge. Handhabung der richtigen Messer und Schneidwerkzeuge für Fleischzubereitungen, zubereitete Fleischerzeugnisse oder Fleischerzeugnisse, die von einem Metzger hergestellt wurden.
Art der Fähigkeit
Fähigkeit
Maß an Wiederverwendbarkeit
branchenspezifische Fähigkeiten und Kompetenzen
Beziehungen
Allgemeine Fähigkeiten/Kompetenzen
Grundlegende Fähigkeit/Kompetenz in
Fachverkäufer für Fleisch- und Wurstwaren/Fachverkäuferin für Fleisch- und Wurstwaren
Fleischer/Fleischerin
Fleischwarenverarbeitungskraft
Fleischer mit Koscherzertifikat/Fleischerin mit Koscherzertifikat
Fleischverarbeiter/Fleischverarbeiterin
Halal-Fleischer/Halal-Fleischerin
Fleischverarbeitungskraft
Fakultative Fähigkeit/Kompetenz in
Fakultative Kenntnisse
URL des Konzepts
Status
released