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preparar productos cárnicos para su uso en un plato
Description
Description
Elaborar productos cárnicos para su uso en un plato mediante limpieza, corte o con el empleo de otros métodos.
Etiqueta alternativa
elaborar carne para usar en un plato
preparar carne para platos
procesar carne para platos
procesar carne para usar en un plato
Tipo de competencia
capacidad
Nivel de reutilizabilidad de la competencias
Capacidades y competencias específicas del sector
Relaciones
Competencias más amplias
Competencia optativa para
Conocimientos optativos
URI del concepto
Status
released
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