Hierarchy view
eri röstimismeetodeid rakendama
Description
Description
Kakaoubade mitmesuguste röstimismeetodite kasutamine (nt röstimine ahjus, õhkröstimine, röstimine trumlis, kohviröstris ja kuumaõhupüstoliga). Eri meetodite kasutamine olenevalt tootmisnõuetest, kakaoubade tüübist ja soovitavast šokolaaditootest.
Oskuse liik
oskused
Oskuse taaskasutatavuse tasand
sektoripõhised erioskused ja -pädevused
Seosed
Spetsiifilisemad oskused / pädevused
Põhioskus/-pädevus:
Lisaoskus/-pädevus:
Lisateadmine
Mõiste URI
Status
released