Hierarchy view
calcul de l’énergie alimentaire
Description
Description
Synthèse de l’énergie totale des aliments en additionnant l’énergie fournie par les protéines, les lipides totaux, les glucides et les fibres alimentaires contenues dans un repas ou un produit alimentaire.
Type d'aptitude
connaissance
Degré de transférabilité de l'aptitude
Aptitudes et compétences spécifiques d'un secteur
Relations
Aptitudes/compétences plus générales
Aptitude/compétence essentielle de:
Concept URI
Status
released
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