rukovatelj aparatima za slatkiše/rukovateljica aparatima za slatkiše | ESCO

There is a temporary issue on this page. Please, try later. We apologise for this inconvenience.

Select an ESCO version

Search occupations

Show filters

Hide filters

Filters

Concept type

Status

ISCO code

Hierarchy view

0 - Vojna zanimanja

1 - Zakonodavci/zakonodavke, dužnosnici/dužnosnice i direktori/direktorice

2 - Znanstvenici/znanstvenice, inženjeri/inženjerke i stručnjaci/stručnjakinje

3 - Tehničari/tehničarke i stručni suradnici/stručne suradnice

4 - Administrativni službenici/administrativne službenice

5 - Uslužna i trgovačka zanimanja

6 - Poljoprivrednici/poljoprivrednice, šumari/šumarke, ribari/ribarke, lovci/lovkinje

7 - Zanimanja u obrtu i pojedinačnoj proizvodnji

8 - Rukovatelji/rukovateljice postrojenjima i strojevima, industrijski proizvođači/industrijske proizvođačice i sastavljači/sastavljačice proizvoda

81 - Rukovatelji/rukovateljice postrojenjima i strojevima

811 - Rukovatelji/rukovateljice rudarskim i sličnim postrojenjima

812 - Rukovatelji/rukovateljice postrojenjima za proizvodnju metala i legura

813 - Rukovatelji/rukovateljice kemijskih postrojenja i srodna zanimanja

814 - Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju gumenih, plastičnih i papirnatih proizvoda

815 - Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju tekstilnih, krznenih i kožnih proizvoda

816 - Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju prehrambenih i sličnih proizvoda

8160 - Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju prehrambenih i sličnih proizvoda

8160.1 - djelatnik za hranu za životinje/djelatnica za hranu za životinje

8160.2 - rukovatelj/rukovateljica procesom pečenja

8160.3 - tehničar za filtriranje napitaka/tehničarka za filtriranje napitaka

8160.4 - djelatnik za ljuštenje/djelatnica za ljuštenje

8160.5 - rukovatelj blenderom/rukovateljica blenderom

8160.6 - rukovatelj postrojenjem za miješanje/rukovateljica postrojenjem za miješanje

8160.7 - djelatnik pivovare/djelatnica pivovare

8160.8 - djelatnik za punjenje tereta/djelatnica za punjenje tereta

8160.9 - pržioničar kakaovog zrna/pržioničarka kakaovog zrna

8160.10 - čistač kokosovih oraha/čistačica kokosovih oraha

8160.11 - rukovatelj aparatima za slatkiše/rukovateljica aparatima za slatkiše

8160.12 - rukovatelj karbonizacijom/rukovateljica karbonizacijom

8160.13 - djelatnik/djelatnica u podrumu za fermentaciju

8160.14 - djelatnik/djelatnica za centrifugalne poslove

8160.15 - rukovatelj/rukovateljica uređajem za hlađenje gotove hrane

8160.16 - djelatnik/djelatnica za oblikovanje čokolade

8160.17 - djelatnik na fermentaciji jabukovače/djelatnica na fermentaciji jabukovače

8160.18 - djelatnik/djelatnica uređaja za izradu cigareta

8160.19 - djelatnik/djelatnica na pročišćivaču

8160.20 - rukovatelj mlinom za kakao/rukovateljica mlinom za kakao

8160.21 - rukovatelj /rukovateljica preše za kakao

8160.22 - rukovatelj/rukovateljica mlincem za kavu

8160.23 - pržioničar/pržioničarka kave

8160.24 - rukovatelj /rukovateljica obradom i preradom mlijeka

8160.25 - djelatnik/djelatnica za proizvodnju mliječnih proizvoda

8160.26 - mlinar/mlinarica u destileriji

8160.27 - radnik za poslove destilacije/radnica za poslove destilacije

8160.28 - dežurni rukovoditelj/dežurna rukovoditeljica procesa sušenja

8160.29 - ispitivač miješanja ekstrakta/ispitivačica miješanja ekstrakta

8160.30 - djelatnik za poslove pročišćavanja masnoće/djelatnica za poslove pročišćavanje masnoće

8160.31 - rukovatelj /rukovateljica strojem za konzerviranje ribe

8160.32 - djelatnik u proizvodnji ribe/djelatnica u proizvodnji ribe

8160.33 - rukovatelj /rukovateljica strojem za pročišćavanje brašna

8160.34 - djelatnik/djelatnica u proizvodnji hrane

8160.35 - rukovatelj /rukovateljica prešom za voće

8160.36 - djelatnik koji konzervira/djelatnica koja konzervira voće i povrće

8160.37 - rukovatelj klijanjem/rukovateljica klijanjem

8160.38 - djelatnik na ekstrahiranju meda/djelatnica na ekstrahiranju meda

8160.39 - rukovatelj strojem za hidrogenizaciju/rukovateljica strojem za hidrogenizaciju

8160.40 - rukovatelj uređajem za proizvodnju žvakaćih guma/rukovateljica uređajem za proizvodnju žvakaćih guma

8160.41 - djelatnik koji miješa alkohol/djelatnica koja miješa alkohol

8160.42 - rukovatelj mlinom za mljevenje alkohola/rukovateljica mlinom za mljevenje alkohola

8160.43 - rukovatelj /rukovateljica strojem za pečenje slada

8160.44 - djelatnik/djelatnica za rad na procesu tretiranja topline mlijeka

8160.45 - mlinar/mlinarica

8160.46 - rukovatelj tjesteninom/rukovateljica tjesteninom

8160.47 - rukovatelj prerađenim mesom/rukovateljica prerađenim mesom

8160.48 - rukovatelj strojem za rafiniranje/rukovateljica strojem za rafiniranje

8160.49 - rukovatelj/rukovateljica strojem za proizvodnju umaka

8160.50 - rukovatelj /rukovateljica strojem za preradu škroba

8160.51 - djelatnik/djelatnica za ekstrahiranje škroba

8160.52 - djelatnik šećerane/djelatnica šećerane

8160.53 - proizvođač vermuta/proizvođačica vermuta

8160.54 - djelatnik/djelatnica u vrenju vina

8160.55 - djelatnik/djelatnica za destiliranje kvasca

817 - Rukovatelji/rukovateljice strojevima za preradu drva i izradu papira

818 - Ostali rukovatelji/ostale rukovateljice strojevima i uređajima

82 - Sastavljači/sastavljačice

83 - Vozači/vozačice, strojovođe/strojovotkinje prijevoznih sredstava i pokretnih strojeva

9 - Jednostavna zanimanja

rukovatelj aparatima za slatkiše/rukovateljica aparatima za slatkiše

Rukovatelji/rukovateljice postrojenjima i strojevima, industrijski proizvođači/industrijske proizvođačice i sastavljači/sastavljačice proizvoda

Rukovatelji/rukovateljice postrojenjima i strojevima

Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju prehrambenih i sličnih proizvoda

Rukovatelji/rukovateljice strojevima za proizvodnju prehrambenih i sličnih proizvoda

rukovatelj aparatima za slatkiše/rukovateljica aparatima za slatkiše

Description

Code

8160.11

Description

Rukovatelji aparatima za slatkiše rukuju strojevima koji važu, mjere i miješaju sastojke slatkiša. Izrađuju mekane slatkiše širenjem na ploče za hlađenje i zagrijavanje te ručnim ili mehaničkim rezanjem tih slatkiša. Ulijevaju slatkiše u kalupe ili se koriste strojem koji istiskuje slatkiše.

Alternativna oznaka

djelatnica na aparatima slatkiša

djelatnik na aparatima slatkiša

radnica na aparatima sa slatkišima

radnica na aparatima slatkiša

radnik na aparatima sa slatkišima

radnik na aparatima slatkiša

rukovatelj aparatima za slatkiše

rukovateljica aparatima za slatkiše

Regulatorni aspekt

Da biste doznali je li i kako je ovo zanimanje regulirano u državama članicama EU-a, zemljama EGP-a ili Švicarskoj, pogledajte bazu podataka Komisije o reguliranim profesijama. Baza podataka o reguliranim profesijama:

http://ec.europa.eu/growth/single-market/services/free-movement-professionals/qualifications-recognition_hr

Vještine

Osnovne vještine i kompetencije

dodavati sastojke u proizvodnji hrane lijevati čokoladu u kalupe obavljati dužnosti čišćenja održavati opremu za rezanje osiguravati zaštitu i sigurnost javnosti očistiti strojeve za proizvodnju hrane i pića podizati težak teret primjenjivati HACCP primjenjivati dobru proizvodnu praksu primjenjivati zahtjeve koji se odnose na proizvodnju hrane i pića proizvoditi čokoladne slastice rastaviti opremu rukovati strojem za vaganje rukovati strojem za čišćenje žita rukovati strojevima za izradu slatkiša slijediti organizacijske smjernice smireno postupati u nesigurnim okruženjima

Osnovna znanja

kemijska svojstva šećera

Dodatne vještine i kompetencije

instalirati opremu za proizvodnju hrane komunicirati s kolegama komunicirati s rukovoditeljima kontrolirati kvalitetu u preradi hrane osigurati poštovanje propisa o zaštiti okoliša u proizvodnji hrane označavati uzorke postupati pouzdano postupati u skladu s usmenim uputama pridržavati se higijenskih postupaka tijekom prerade hrane pridržavati se pisanih uputa primjenjivati tehnike ekstruzije proizvoditi slastičarske proizvode upravljati automatiziranom procesnom regulacijom voditi postupak toplinske obrade

Dodatna znanja

kemijska svojstva čokolada rukotvorine zakonodavstvo o zdravstvu, sigurnosti i higijeni

Vještine

URI koncepta

URI koncepta

http://data.europa.eu/esco/occupation/0fdc5efb-d38e-4019-bede-0ce55404549d

Status

released