Hierarchy view
stjórnandi ávaxtapressu
Description
Code
8160.35
Description
Stjórnendur ávaxtapressu sinna pressu til að draga safa úr ávöxtum. Í þeim tilgangi dreifa þeir ávöxtum jafnt á klút áður en þeir sinna pressunni og halda síupokum á milli hluta í vélunum sem eru tilbúnar til útdráttar. Þeir hafa umsjón með því að fjarlægja síupoka eða draga vagn úr pressu og henda ávaxtamauks leifum í ílát.
Önnur merking
ávaxtapressari
ávaxtapressustjóri
Reglugerðir
Til sjá hvort og hvernig þetta starf er lögverndað í aðildarríkjum Evrópusambandsins, EFTA-löndum innan EES eða Sviss, vinsamlegast flettið upp í gagnabanka framkvæmdastjórnar um lögvernduð starfsheiti. Gagnabanki um lögvernduð starfsheiti:
Skills & Competences
Nauðsynleg færni og hæfni
annast móttöku hráefnis
beitir GMP (góðum framleiðsluháttum)
beitir HACCP (GáHMSS)
er afslappaður í óöruggu umhverfi
fer eftir kröfum varðandi framleiðslu matar og drykkja
framleiðir ávexti og grænmeti
fylgir hreinlætisstarfsháttum við matvælaframleiðslu
fylgir skipulagsviðmiðunarreglum
hreinsar matvæla- og drykkjarvélar
lyftir mikla þyngd
stjórnar dælingarbúnaði
sér um útdráttarferli ávaxtasafa
tekur kjarnann úr eplum
tekur í sundur búnað
tryggir hreinlæti
vinnur í matvælaframleiðsluteymi
Æskileg færni og hæfni
athugar framleiðsluviðmið
greinir eplasafa fyrir eplavínsframleiðslu
greinir sérkenni matvælaefnis við móttöku
greinir sýni matvæla og drykkja
koma matarúrgangi fyrir
merkir sýni
olíuber vélar til að halda þeim stöðugt gangandi
setur upp búnað fyrir matvælaframleiðslu
síar vökva
tryggir fylgni við umhverfisverndarlög í matvælaiðnaði
velur epli
URI svið
Status
released
Twitter
Facebook
Linkedin
Email